Вакансии в отрасли туризм, гостиничный бизнес с средне-специальным образованием в Тюменской области с зарплатой от 50 000 руб.

Обязанности: основное текущее направление - меню кофейни - завтраков и позиций, которые можно взять с собой будущие направления - итальянская, фабрика кухни, грузинская, азиатская и бургеры развитие и обновление меню по сезону, событиям-праздникам, ABC-анализу, запросу маркетинга и руководства создание блюд в соответствии с требованиями вкуса, себестоимости и удобства приготовления внедрение блюд ...

Обязанности: организация бесперебойной работы кухни; разработка меню, составление технологических карт; личное приготовление блюд; контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; учет и калькуляция продуктов; контроль качества приготовленных блюд; обучение и аттестация сотрудников кухни; контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности; контроль за...

Обязанности: Приготовление пищи по технологическим картам, руководство производством. Для работы вахтовым методом на Ямале срочно требуется заведующий производством. Работа вахтовым методом 45/45. Компания обеспечивает проживанием, питанием, спецодеждой. Билеты компенсируют. Заработная плата вовремя, 2 раза в месяц. За 45 дней от 118000 рублей за 45 дней...